Stangerode: Restaurant Cafe Flora mit Salzgrotte!

Seit letzten Sommer gibt es in Stangerode ein neues Cafe/Restaurant, das Flora. Das Konzept hier ist gesunde Küche, Verwendung von Regionalprodukten und so viel wie möglich wirklich selbst zu produzieren. Die Zutaten und Rohprodukte kommen alle von regionalen Lieferanten. Garantiert wird das alles von einem jungen 5-köpfigen Team.
Was die Finessen der Küche betrifft: Hier bedient man sich des reichhaltigen Kräuterangebotes vom Harzer Kräuterstieg, den wir hier schon vorgestellt haben. Im Weiteren findet man auf der Web-Seite eine Reihe von besonderen gastronomischen und kulturellen Anlässen.

Die originelle Speisekarte bietet neben einer sehr vielfältigen Auswahl an Vorspeisen eine überschaubare, jedoch ausgesuchte Hauptspeisekarte. Die Gerichte kommen auch toll angerichtet daher, alles passt. Zu erwähnen sind  das tolle Kuchenangebot, die Eiskarte, alles im Hause produziert UND die sehr aufmerksame Bedienung. 

Die Salzgrotte

Zum Hause gehört eine Salzgrotte. Immer zur vollen Stunde kann man da ab 11 Uhr rein und sich in einem faszinierenden Raum während 45 Minuten auf Liegebetten erholen und von Himalaya-Salzen mit sehr vielen Wirkstoffen berieseln lassen. Diese haben eine ausgesprochen positive Wirkung auf den Stoffwechsel.   Die Grotte kann auch ohne Restaurantbesuch genutzt werden.

In naher Zukunft stehen hier auch Ferienzimmer/-Wohnung zur Vefügung. Schauen Sie einfach wieder auf die toll gestaltete Web-Seite des Flora.